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らぁ麺へのこだわり
豚や鶏の骨を大量に使用し、肉感や骨感も残し、
濃厚なスープを炊き出しています。
麺は、スープとの相性、香りやモチモチ感を考慮し、
特注麺を使用。
横浜家系ラーメン みどり
東京都新宿区西新宿7-4-6ストーク新宿井岡101
営業時間:11:00~23:00
定休日 :無休(年末年始を除く)
アクセス :JR線 新宿西口 徒歩6分
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豚や鶏の骨を大量に使用し、肉感や骨感も残し、
濃厚なスープを炊き出しています。
麺は、スープとの相性、香りやモチモチ感を考慮し、
特注麺を使用。
東京都新宿区西新宿7-4-6ストーク新宿井岡101
営業時間:11:00~23:00
定休日 :無休(年末年始を除く)
アクセス :JR線 新宿西口 徒歩6分